Pour grossir, il faut bien sûr bien s’alimenter. Il faut privilégier les aliments riches en calories : pain blanc, céréales, etc. Les produits laitiers, les boissons fruitées non gazeuses et l’eau doivent occuper plus de place dans votre régime alimentaire quotidien. Nous vous proposons des recettes gourmandes.
Blanc de dinde haché en sauce
Ingrédients :
- 500 grammes de dinde ou de bœuf haché
- Un oignon émincé
- 170 grammes de champignons émincés
- Une cuillère à café de piment de la Jamaïque
- Une cuillère à café de poivre rouge
- Sel et poivre
- Un bocal de sauce pour spaghetti
Préparation :
Dorez la viande avec le poivre rouge et ajoutez l’oignon et les champignons. Mélangez les épices puis versez la sauce. Servez avec vos pâtes préférées.
Sandwich à la salade d’œufs
Ingrédients :
- Quatre blancs d’œufs à la coque
- Deux cuillères à soupe de mayonnaise allégée
- Une cuillère à café de moutarde jaune
- Poivre noir moulu
- Deux tranches de pain complet
- Laitue émincée ou feuilles d’épinards
- Une demi-boite de thon
Préparation :
Placez les blancs d’œufs dans un bol et ajoutez-y de la mayonnaise allégée, de la moutarde, du poivre et le thon. Mélangez bien et étalez sur le pain. Placez la laitue ou les épinards par-dessus et ajoutez une autre tranche de pain.
Poisson à la moutarde de Dijon
Ingrédients :
- Six filets de poisson
- 750 grammes de petites courgettes coupées en deux dans la longueur
- Jus de trois citrons
- Deux cuillères à soupe de moutarde de Dijon allégée
- Une gousse d’ail émincée ou écrasée
- Deux cuillères à soupe de câpres égouttées
- Paprika selon votre goût
Préparation :
Mélangez la moutarde et l’ail dans un bol. Après avoir bien rincé et séché le poisson, arrangez-le avec les courgettes dans une large poêle. Arrosez-les de jus de citron et faites griller pendant cinq minutes. En tournant le poisson, versez-y le mélange de moutarde et d’ail.
Roulés de poulet grillé aux asperges
Ingrédients :
- Une tranche d’escalope de poulet
- Deux bottes d’asperges
- Deux tranches de lard fumé allégé
- Une cuillère à café de moutarde de Dijon
- Une cuillère à soupe de miel
- Sel et poivre
Préparation :
Lavez bien l’escalope et débarrassez-vous du gras. Coupez le poulet en deux ou quatre tranches fines selon l’épaisseur voulue de votre roulé. Placez-les dans le container puis ajoutez-y le sel, le poivre, la moutarde et le miel. Laissez mariner pendant 25 minutes. Nettoyez les asperges en éliminant le bout dur et en retirant les écailles avec un économe. Mettez une tranche de lard sur chaque tranche de poulet. Placez ensuite une asperge par-dessus et roulez. Faites cuire pendant une heure et 20 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Salez et poivrez. Sur le grill, mélangez tous les ingrédients dans le plat à rôtir, versez de l’huile et remuez. Faites rôtir pendant trente minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Salez et poivrez puis servez !
Avec le stress, l’anxiété et la pression, nous perdons de l’appétit d’où une diminution remarquable du poids. Notre psychologie contrôle l’organisme ; Manipulez-la pour retrouver le corps que vous voulez.
