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Poissons

Poissons

CEVICHE de poisson

Ingrédients (pour 4 personnes) 4 filets de poissons blancs Food4Good (Bar, daurade, merlu ou cabillaud) Le jus de 2 citrons verts bio 15g de gingembre frais 1 c à s d’huile …

CEVICHE de poisson Lire la suite
Crevettes sur lit de soja
Poissons

Crevettes sur lit de soja

Spécifications: Simple et raisonnable Préparation : 20 minutes Pas de cuisson. Ingrédients (6 personnes): • 18 crevettes cuites et décortiquées • 300g de pousses de soja • 1 citron • 6 brins de coriandre …

Crevettes sur lit de soja Lire la suite
Dos de cabillaud au crumble à l’espagnole
Poissons

Dos de cabillaud au crumble à l’espagnole

Spécifications: Simple et raisonnable Préparation : 20 minutes Cuisson: 25 minutes. Ingrédients (4 personnes): • 4 portions de dos de cabillaud • 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive • Fleur de sel, poivre …

Dos de cabillaud au crumble à l’espagnole Lire la suite
Pannequets de lotte en Choisy émulsion de bière brune
Poissons

Pannequets de lotte en Choisy émulsion de bière brune

Spécifications:
Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min

 
Pannequets de lotte en Choisy émulsion de bière brune Lire la suite
Omble Chevalier au Beaufort en papillote et sa julienne de légumes
Poissons

Omble Chevalier au Beaufort en papillote et sa julienne de légumes

Spécifications:
Pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min

 
Omble Chevalier au Beaufort en papillote et sa julienne de légumes Lire la suite
Carpaccio de Sardines à la Ciboulette
Poissons

Carpaccio de Sardines à la Ciboulette

Spécifications:
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Marinade : 1h

 
Carpaccio de Sardines à la Ciboulette Lire la suite
Gratin de cabillaud aux 2 pommes, selon Laurence Bonnet, diététicienne
Poissons

Gratin de cabillaud aux 2 pommes, selon Laurence Bonnet, diététicienne

Spécifications:
Préparation : 45 min

 
Gratin de cabillaud aux 2 pommes, selon Laurence Bonnet, diététicienne Lire la suite
Salade de langoustines, vinaigrette aux fraises
Poissons

Salade de langoustines, vinaigrette aux fraises

Spécifications:
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 10 à 15 minutes au wok
Salade de langoustines, vinaigrette aux fraises Lire la suite
Saumon de Norvège au pesto et à l'orange
Poissons

Saumon de Norvège au pesto et à l’orange

Spécifications:
Temps : 25 minutes
Difficulté :Top facile
Parts : 4

Saumon de Norvège au pesto et à l’orange Lire la suite
Petites bouchées de langoustines au pamplemousse de Floride et asperges blanches
Poissons

Petites bouchées de langoustines au pamplemousse de Floride et asperges blanches

Spécifications: 
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 5 min

Petites bouchées de langoustines au pamplemousse de Floride et asperges blanches Lire la suite

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BIEN ÊTRE AU NATUREL
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