Le Ginseng est une plante originaire de Chine et de Corée du sud où on l’appelle la racine de vie. Utilisée depuis plus de 4000 ans pour ses bienfaits sur la santé, le Ginseng était réservé exclusivement aux empereurs. Petite présentation de cette panacée et de ses vertus avec quelques conseils d’utilisation pour se sentir mieux.
Ginseng si riche
C’est une plante très riche en actifs qui renforcent l’organisme et traitent de nombreuses carences et défaillances. Il offre des acides aminés essentiels, des minéraux comme l’aluminium, le cuivre, le fer, le zinc et des vitamines du groupe B, de la vitamine C et E. Il contient aussi des ginsénosides qui sont à l’origine de plusieurs effets thérapeutiques de la plante.
Quand on l’extrait du sol, le Ginseng est naturellement blanc. Il devient rouge lorsque la racine est traitée à la vapeur puis séchée.
Comment choisir son Ginseng ?
Plusieurs offres existent sur le marché. Préférez du Ginseng bio, issu de l’agriculture biologique et de bonne qualité. Vérifiez qu’il contienne au moins 15% de ginsénosides. Le Ginseng rouge de Corée a une très bonne réputation.
