L’alimentation bio fait maison est très précieuse, une fois adoptée on ne peut plus s’en passer.
Découvrez tous les bienfaits des fruits et légumes cuisinés maison ainsi que quelques recettes succulentes pour vous donner de belles idées.
Alimentation bio : bienfaits
L’alimentation bio est riche en bienfaits, respectueuse de la santé de l’homme et de son environnement, elle propose des aliments riches en saveurs, en nutriments et 100% démunis de méfaits.
Suivant les cycles naturels, en chaque saison, la bio nous fait bénéficier de fruits et légumes de très hautes qualités.
Sachant que la partie externe de la majorité des fruits et légumes renferment le plus de nutriments, mais aussi de substances chimiques, l’avantage de la bio n’est plus à discuter.
Désapprouvant l’utilisation de toute substance chimique, les plantes bio sont naturellement traitées, vous pourrez donc bénéficier des zestes de citron, d’orange, manger vos pommes sans les peler, le tout, sans compromettre votre santé.
Alimentation bio : cuisiner soi-même
Une alimentation bio est encore plus bénéfique lorsqu’elle est préparée chez soi.
Comme l’explique la célèbre phrase « les choses ne sont bien faites que par soi-même », rien ne vaut la cuisine faite maison.
Premièrement, parce que nous sommes les seules personnes aptes à garantir la fraicheur et la qualité des aliments utilisés dans nos plats.
Aussi, parce que les besoins de chaque personne diffèrent de l’autre, et qu’on n’a pas tous le droit aux mêmes aliments, certaines personnes malades (diabétiques, allergiques…) sont interdites de plusieurs aliments et doivent suivre des régimes alimentaires stricts.
L’alimentation industrialisée, ou même celle des fastfoods, est bourrée d’aliments interdits, elles renferment des taux élevés de sucre, de gras, de sel… Autrement dit, même si vous êtes jeunes et en pleine santé, en adoptant un régime alimentaire de la sorte, vous risquez plusieurs désagréments, notamment une prise de poids pouvant entraîner l’obésité.
Alimentation bio : recette entrée
En alimentation bio, vous pouvez réussir toutes vos entrées avec succès, voici la recette d’une salade de concombres bio facile, rapide, délicieuse et très bonne pour la santé.
Vous aurez besoin de :
•Deux comcombres
• Un yaourt nature sans sucre bio
• Une gousse d’ail
• sel
Coupez vos concombres en petits cubes, rajoutez votre yaourt, votre gousse d’ail, salez et mélanger le tout.
