Alimentation bio : recette plat principal
L’alimentation bio est plus gourmande et plus saine que l’alimentation conventionnelle, découvrez la recette du poulet à l’ananas bio.
Vous aurez besoin de :
• 500g de blanc de poulet bio
• 4 gros oignons bio
• 4 piments verts bio (piquents de préférence)
• 1 cuillère à soupe de miel/sucre de canne bio
• L’équivalent d’un verre de thé ou de café de vinaigre rouge
• 250g d’ananas bio
• Sel, gingembre, cumin
• Huile d’olive bio
• Un bouillon de légumes
Commencez par mettre un filet d’huile d’olive bio dans un wok à température assez élevée, ajoutez vos cubes de blanc de poulet salés, une fois dorés des deux côtés, faites baisser la température.
Ajoutez vos légumes coupés en fines rondelles (au robot, ça va plus vite), vos épices, votre vinaigre (laissez-le bien s’évaporer(.
Entretemps, intégrez vos ananas en cube avec votre sucre roux ou miel.
Pour finir versez l’équivalent d’un grand verre de bouillon et laissez mijoter quelques minutes.
Alimentation bio : recette dessert
En alimentation bio, on peut réaliser les meilleurs desserts, notamment les cocktails de fruits de l’été, en voici une recette succulente :
Vous aurez besoin de :
• Un verre de lait bio
• 100g de fraises bio
• Une banane bio
• 1/2 jus de citron bio
• Du geste de citron bio
Mettez le tout dans un mixeur et mixez.
*Vous pouvez ajouter du sucre brun si vous aimez le gout sucré.
Pour garantir une alimentation saine et équilibrée, il vous suffit d’opter pour les aliments bio, surtout les fruits et les légumes, et de les préparer vous-même.
