Le curcuma
On a souvent l’habitude de l’utiliser plus pour sa couleur que pour sa saveur. Mais cette épice est dotée de plusieurs vertus. Le curcuma est riche en antioxydants qui protègent le corps contre les maladies cardiovasculaires et certaines maladies liées au vieillissement. Au quotidien, saupoudrez vos légumes, pâtes et riz avec du curcuma. Vous pouvez aussi l’utiliser pour vos desserts et entremets.
Les agrumes
Les agrumes sont un des piliers de la cure jeunesse grâce à leur forte teneur en vitamine C, ils aident à lutter contre les radicaux libres, responsables du vieillissement et ils favorisent la formation de collagène par la peau. Préparez vous des jus frais avec un mélange d’agrume : orange, mandarines, pamplemousse.
La réglisse
La réglisse est bien connue pour soulager le système digestif et pour protéger de l’ulcère mais on connait moins ses propriétés anti-âge. Or, cette racine est riche en molécules antioxydantes appréciées pour leur effet protecteur sur les cellules de l’organisme. Vous pouvez trouver de la réglisse en 3 formes : en bâton à sucer, en infusion à boire ou en poudre à utiliser dans les pâtisseries.
