Recette de confiture de lait bio
Pour préparer chez vous votre propre confiture de lait bio, vous aurez besoin d’un litre de lait bio entier, de 500g de sucre en poudre bio et d’une cuillère à café d’extrait de vanille liquide.
Pour réaliser cette recette, vous suffit de mélanger tous les ingrédients et de les laissez cuire à feu doux durant 1h30. Veillez à mélanger votre préparation régulièrement. Ne vous reste plus qu’à attendre que votre confiture de lait bio refroidisse pour la placer dans des pots. Cette confiture se conserve jusqu’à 3 mois dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière.
Recette de feuilletés bios à la myrtille
Pour préparer ce dessert bio et gourmand, vous aurez besoin d’une pâte feuilletée bio, de 8 cuillères à soupe de confiture bio de myrtilles, de 4 boules de glace à la vanille bio, de 4 cuillères à café de sucre bio et de cannelle bio en poudre.
La recette de feuilletés bios est facile à réaliser. Il vous suffira de placer la pâte, que vous aurez découpée dans des ronds de 15cm de diamètre et saupoudrée d’une cuillère à café de sucre, au four préchauffez à 180°C durant une dizaine de minutes. Une fois la pâte cuite, laissez-la refroidir avant de la couper en deux dans l’épaisseur. Placez ensuite la moitié du rond dans l’assiette, ajoutez-y deux boules de glace de vanille bio, la confiture de myrtille bio avant de placer l’autre moitié de votre rond. Miam !
