Le vin est bon pour le coeur
Les preuves scientifiques sont aujourd’hui indiscutables, le vin est bon pour le cœur, précisément en luttant contre les maladies coronariennes et les maladies cardio-vasculaires. C’est le résultat le plus récurrent remarqué dans la plupart des recherches. La plus récente, celle menée par une équipe de chercheurs de l’Inserm, et qui a découvert par quel mécanisme moléculaire les polyphénols du vin rouge améliorent la santé des parois artérielles.
Conclusion : Boire -modérément- réduit le risque de maladies cardiovasculaires.
Comme pour tout dans la vie, la juste dose est nécessaire. Une substance donnée peut être bénéfique à une certaine dose, et néfaste à une dose supérieure. Alors ne suivez pas le conseil de Rabelais…. « Beuvez toujours, vous ne mourrez jamais ». Buvez plutôt avec modération.
