Les infusions pour un bon hiver

Les infusions pour un bon hiver

La menthe poivrée

Appréciée surtout pour sa vocation à améliorer la digestion, la menthe poivrée (antiseptique, analgésique, antispasmodique) se distingue également en tant que remède pour la toux, le rhume et les nausées.

Pour une tasse, comptez une cuillère à soupe de feuilles séchées de menthe poivrée. A boire trois fois par jour contre les troubles digestifs (entre les repas), ou à utiliser en gargarismes pour combattre les maux de gorge ou rafraîchir l’haleine.

La camomille vraie

Une poussée de fièvre, des nuits difficiles ou des nerfs à fleur de peau ?

Faites confiance aux propriétés digestives, anti-inflammatoires et antispasmodiques de la camomille vraie.

Pour une tasse, comptez une cuillère à soupe de fleurs séchées de camomille vraie. A boire plusieurs fois par jour contre les troubles digestifs, ou une seule fois une vingtaine de minutes avant de se coucher en cas de troubles du sommeil.

Si ces derniers sont trop importants, l’on peut tripler la dose (faire infuser trois cuillères à soupe) et poser un couvercle durant l’infusion.

De cette manière, l’on obtient une plus forte concentration des actifs de la camomille vraie.