Cuisine
Salade minute de légumes croquants au balsamique et citron
Spécifications:
Préparation : 10mn
Cuisson : 10mn
Salade acidulée de pompadour
Spécifications:
Pour 4 personnes
Préparation : 25 minutes
Forêt noire new look
Ingrédients (6 personnes):
-Le moelleux au chocolat :
-Le moelleux au chocolat :
75 g de farine
75 g de beurre
100 g de sucre
100 g de chocolat noir
1/2 sachet de levure chimique
100 g de chocolat noir
1/2 sachet de levure chimique
2 oeufs
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-La garniture :
30 cl de crème fraîche liquide
1 pot de confiture de cerises noires
1 pot de confiture de cerises noires
7 c. à café de kirsch
2 c. à soupe de sucre glace
6 cerises confites à l’eau-de-vie
50 g de chocolat noir
Bûche à la ganache au thé
Spécifications:
Préparation : 40 minutes
Préparation : 40 minutes
Cuisson : 8 à 10 minutes (thermostat 7 – 210°C (biscuit) + 10 minutes (ganache)
Réfrigération : 2 heures minimum
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Tournedos aux cèpes
Spécifications:
Préparation : 20 minutes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 à 40 minutes
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Salade de langoustines, vinaigrette aux fraises
Spécifications:
Préparation : 30 minutes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 10 à 15 minutes au wok
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Salade d’Apéribilles, tomate, feta et jambon sec au pesto
Spécifications:
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Crumble de Légumes de Printemps à l’Estragon
Spécifications:
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Attente : 1h