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Santé Naturelle BIO – Magazine

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Cuisine

Granité à la Menthe douce
Entremets

Granité à la Menthe douce

Spécifications:
Préparation : 5 min
Cuisson : 3 min 
Attente : 3h
Turbinage : 30 min

 
 
Granité à la Menthe douce Lire la suite
Roulade de jambon au Beaufort
Viandes

Roulade de jambon au Beaufort

Spécifications:
Pour 6 personnes

 
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Filet de sole aux crevettes grises, « Asperges mousseline à la bière blonde »
Poissons

Filet de sole aux crevettes grises, « Asperges mousseline à la bière blonde »

Spécifications:
Pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min

 
Filet de sole aux crevettes grises, « Asperges mousseline à la bière blonde » Lire la suite
Tarte aux pamplemousses de Floride meringués
Pâtes

Tarte aux pamplemousses de Floride meringués

Spécifications:
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 35 min

Tarte aux pamplemousses de Floride meringués Lire la suite
Brochette d’Apéribilles au fromage de chèvre, chorizo et carvi
Légumes

Brochette d’Apéribilles au fromage de chèvre, chorizo et carvi

Spécifications:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 25 mn

Brochette d’Apéribilles au fromage de chèvre, chorizo et carvi Lire la suite
Taboulé aux herbes
Légumes

Taboulé aux herbes

Spécifications:
Préparation : 20 minutes.

Attente : 120 minutes.
 
Taboulé aux herbes Lire la suite
Dés de polenta en brochettes, magret fumé, tomates séchées et basilic frais
Hors d'oeuvre

Dés de polenta en brochettes, magret fumé, tomates séchées et basilic frais

Spécifications
préparation : 15 min
cuisson : 3 min
Difficulté : facile
Dés de polenta en brochettes, magret fumé, tomates séchées et basilic frais Lire la suite
Cuisses de poulet à l’Estragon et légumes en papillote
Viandes

Cuisses de poulet à l’Estragon et légumes en papillote

Spécifications:
Pour 4 presonnes.
Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min

 
Cuisses de poulet à l’Estragon et légumes en papillote Lire la suite
Carpaccio de Saint-Jacques et Saumon à l’Aneth
Poissons

Carpaccio de Saint-Jacques et Saumon à l’Aneth

Spécifications:
Préparation : 30 min 
Marinade : 15 min 

 
Carpaccio de Saint-Jacques et Saumon à l’Aneth Lire la suite
Polenta à la savoyarde
Pâtes

Polenta à la savoyarde

Spécifications:
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 7 min

Polenta à la savoyarde Lire la suite

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