Bien manger pour affronter l’hiver

Bien manger pour affronter l’hiver

Manger de la raclette !

Le froid et le ciel gris, ce n’est pas très bon pour le moral… et donc pas très bon pour sa forme ! En fait le manque de soleil peut provoquer des carences en vitamines D. Mais il y a des  solutions. Certains poissons d’hiver, comme le cabillaud, le hareng ou le saumon, sont riches en vitamine D. Idem pour certains fromages : camembert, brie, coulommiers et même le fromage de  raclette… alors pourquoi se priver ! Ces aliments vous permettront de pallier le manque d’ensoleillement.

Et des fruits !

On opte pour les bananes, pleines de vitamines B6, la vitamine anti-déprime par excellence. Pour équilibrer le tout, place aux agrumes. Les oranges, le pamplemousse sont peu caloriques (en moyenne 30 kcal pour 100 g) et sont pleins de vitamines et de fibres. Histoire de bien digérer les excès des fêtes de fin d’année!