Le lait sans lactose permet de contourner l’intolérance au lactose pour que vous puissiez continuer à profiter des bienfaits du lait sans désagréments et autres soucis de santé. Intolérance au …
Lait sans lactose : le goût du lait, le lactose en moins Lire la suite
Le régime sans gluten est préconisé pour les personnes soufrant d’une allergie ou d’une intolérance.Toutefois, certaines personnes choisissent de le suivre délibérément. Le régime sans gluten est-il sans effets sur …
Régime sans gluten : les dangers Lire la suite
La Médecine Traditionnelle Chinoise nous enseigne que nous sommes entrés dans l’énergie de l’hiver depuis le 8 novembre. Jusqu’au solstice d’hiver, nuit la plus longue de l’année, les jours ne …
Alimentation santé en hiver Lire la suite
Une céréale est dite ‘complète’ quand elle n’est pas raffinée. Trois éléments composent une céréale : le germe, l’amidon et l’enveloppe. Le germe comporte la vitamine E reconnue pour ralentir le …
Les bienfaits des aliments à base de blé complet Lire la suite
Qui d’entre nous peut se vanter de ne pas être gourmand ? Nous finissons tous par succomber à d’irrésistibles plats riches en saveurs, un bon poisson accompagné d’une délicieuse sauce béarnaise …
Matières grasses : amies ou ennemies ? Lire la suite
Le printemps approche et tout le monde commence à penser aux kilos qu’on a cumulé depuis l’été, un régime alimentaire s’impose. Pour réussir un bon régime, il faut choisir celui …
Tout sur le régime végétarien Lire la suite
Le quinoa est une plante bio qui fait des ravages depuis quelques années, idéale pour les régimes amincissants, cette plante fera le bonheur de tous ceux qui veulent perdre du …
Le quinoa : une plante 100% bio idéale pour les régimes Lire la suite
Comment faire pour se nourrir, se faire plaisir et ne courir aucun risque lorsque l’on est intolérant au gluten ? La seule solution consiste à éviter les produits qui en contiennent et à préparer ses plats soi-même, avec des aliments sains. Un mal pour un bien, peut-être…
Alimentation sans gluten Lire la suite